Conseils d’achat de supermarché : outils et astuces pour réduire les factures de nourriture


Ne croyez pas l’hypnose de marque. Qu’il s’agisse de bacon, de biscuits, de fèves au lard ou de sauce bolognaise, si quelque chose coûte plus cher, il doit être meilleur, n’est-ce pas ? Tort.

Le phrasé et le langage promotionnel utilisés dans les magasins nous hypnotisent en nous faisant penser que le plus coûteux est le meilleur. Alors que l’emballage semble plus opulent, regardez en dessous du produit que vous obtenez et parfois vous ne pourrez pas faire la différence.

Les supermarchés séparent leurs produits en différentes catégories, en utilisant un langage chargé pour vous donner le choix entre « de luxe » ou « de base » que vous souhaitez être.

Au fur et à mesure que vous montez au niveau de la marque, les coûts augmentent, tout comme la présentation et parfois les ingrédients. Souvent, la marque d’un fabricant et sa propre marque peuvent très bien être fabriquées dans la même usine par les mêmes personnes (bien que cela soit difficile à prouver avec des produits spécifiques).

  • Prime. Des mots comme « le meilleur » ou « extra spécial » impliquent que c’est un régal.

  • Marque. Des produits comme les gâteaux Jaffa de McVitie ou les céréales Kellogg’s.

  • Sa propre marque. Celles-ci ont tendance à être présentées de la même manière que les marques des fabricants, mais avec le point de vue du supermarché.

  • Valeur. Avec des noms comme « de base » ou « épargnants », la présentation est délibérément austère pour impliquer qu’elle est réduite à l’essentiel.

Relevez le défi de la rétrogradation

Pour riposter et économiser gros, essayez le Downshift Challenge. La théorie est simple :